Primeur in Noord-Holland: Anna Kuiper plant eerste agrarische voedselbos

Op 24 november markeerde een bijzonder moment voor de agrarische sector in Noord-Holland, met de lancering van het allereerste agrarisch voedselbos, genaamd "De Korte Weg", door Anna Kuiper. Deze mijlpaal maakt Anna niet alleen de eerste agrariër in Noord-Holland die een voedselbos aanplant, maar betekent ook een innovatieve verschuiving in de aanpak van duurzame landbouw.

Anna Kuiper heeft samen met haar familie een maatschap, hierin gaat ze 2,5 hectare voedselbos realiseren op het biologisch dynamisch bedrijf dat al meer dan 35 jaar bestaat. Het voedselbos wordt de komende jaren uitgebreid naar 5 hectare. In haar streven naar vernieuwing plantte ze op 24 november de eerste productieve bomen van het voedselbos, dat volgens het 'logische' principe wordt aangeplant in rijen, waardoor oogsten efficiënter wordt. Het ontwerp omvat zelfs ruimte voor kleine motorische voertuigen om te helpen bij het oogsten.

Bij de realisatie van dit voedselbos werk Anna samen met verschillende partijen. Zo is Anna betrokken bij een Publiek-Private Samenwerking (PPS) met het o.a. Louis Bolk Instituut. Samen werken ze aan een rekenmodel om de verwachte opbrengsten beter in te schatten. Anna is ook onderdeel van het agroforestry project van Agrifirm. Vanuit dit project heeft Agrifirm, in samenwerking met Rabobank, Anna ondersteund bij het opstellen van een bedrijfsplan en het ontwerp voor het voedselbos. Het ontwerp heeft Anna laten maken door Jelle Fekkes, in nauw partnerschap zijn ze gekomen tot het ontwerp dat hieronder te zien is.

Op de feestelijke opening waren veel verschillende partijen aanwezig waaronder wethouders van de gemeente Dijk & Waard, ambtenaren van de provincie Noord-Holland, ontwerper van het voedselbos Jelle Fekkes, De projectcoördinator van Agrifirm, vertegenwoordigers van de Natuur & Milieu Federatie Noord-Holland, en onderzoekers van het Louis Bolk Instituut. De dag begon met een dubbele regenboog en een inspirerende presentatie van Anna, gevolgd door een gezamenlijke inspanning om de eerste productieve bomen te planten in de relatief natte grond.

Anna's inspiratie voor het voedselbos ontkiemde tijdens de Covid-19 pandemie. Werkend in de evenementen sector verloor ze net als vele haar baan, wat ruimte creëerde voor nieuwe ideeën. Drie jaar later werd de eerste boom geplant, symbolisch voor de veerkracht en innovatie die de agrarische sector nodig heeft.

Het voedselbos zal verschillende soorten gewassen bevatten, variërend van ciderappels tot de intrigerend genoemde 'uiensoepboom'. Anna, met een passie voor de voedseltransitie en het opstarten van vernieuwende projecten, wil met het agrarische voedselbos inspelen op de groeiende vraag naar biologisch, lokaal en gezond voedsel. Ze streeft ernaar korte ketens op te zetten in samenwerking met horeca, winkels en verwerkers in Noord-Holland.

Als bestuurslid bij de Stichting Voedselbosbouw Nederland spreekt ze veel boeren in de transitie naar voedselbosbouw. Door haar inspanningen hoopt ze aan te tonen dat natuur-inclusief ondernemen met agrarische voedselbossen niet alleen ecologisch waardevol is maar ook een veelbelovend verdienmodel biedt. Anna Kuiper staat aan de frontlinie van de agrarische revolutie in Noord-Holland, en met Voedselbos De Korte Weg laat ze zien dat de weg naar duurzame landbouw korter en smaakvoller kan zijn.

Volg Anna Kuiper en haar activiteiten via LinkedIn of Instagram: @dekorteweg

Meer weten over dit coöperatieproject van Agrifirm? Kijk hier voor meer informatie.